主要从事食品真实性检测及新方法研究、新产品开发工作。主持参加过多项国家科技支撑计划、总局方法开发/省部级项目、市级科技计划课题研究，科技成果共十余项；申请发明专利10余项，其中授权发明专利1项，实用新型专利1项；发布国家食品补充检验方法1项；参与国家标准研制4项