专家展示
主要从事食品检测技术的研究与开发,探索检测技术前沿,解决检测过程难题。多次组织完成农残、兽残、重金属、微生物、非法添加等项目的方法验证工作,负责实验室仪器设备资源配置、标准物质管理与期间核查、危险化学品、试剂耗材的技术比选与验收。负责检测结果质量控制计划与实施工作,包括能力验证、期间核查、比对试验、盲样考核等。担任内审员、授权签字人,取得评茶员资格证书,并负责实验室科研技术开发与项目申报,标准验证及标准制定等工作。熟悉实验室体系运行及管理,参与实验室内审与管理评审,多次参与承检机构考核,参加工业产品生产许可证后监督检查与食品生产企业飞行检查,熟悉食品相关标准、法律法规,如食品检测、判定标准,食品安全法、食品安全监督管理办法等。通过食品企业检查,对食品加工工艺、加工设备、保藏、包装、保质期、运输等方面有较深入的了解。
发表论文2篇,参与标准研制:地方标准1项